Créditos: FreepikDe acordo o Instituto de Pesquisa em Economia da Universidade de Wageningen, da Holanda, o Brasil lidera o ranqueamento de menores custos para a produção de frangos de corte. Segundo o levantamento, os custos de produção nas granjas brasileiras foram os menores, totalizando R$ 5,29 por kg vivo. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento, a Conab, em 2022, foram produzidas mais de 15 milhões de toneladas de frangos, colocando o Brasil em segundo lugar na produção mundial e em primeiro lugar na exportação. Os índices comprovam o país como referência dentro do mercado avícola global.
Em um movimento que visa levar parte desta expertise para novos horizontes, a Pholaris Consulting LLC, sob a liderança de Levy Godoi Menezes Junior, está expandindo a sua atuação com o objetivo de potencializar a indústria avícola norte-americana. Com sede estabelecida na Flórida, a empresa se apoia no know-how do gestor e soluções inovadoras para buscar aumentar a produtividade e a sustentabilidade na avicultura em solos estadunidenses.
Nascido em Uberlândia e criado em uma fazenda em Canápolis (MG), Levy Godoi acumula 17 anos de experiência de atuação direta no setor agropecuário brasileiro, focando principalmente na modernização da produção avícola. Tendo proximidade com a pecuária desde a infância, Levy iniciou sua jornada na área com curso técnico em agropecuária e graduação em medicina veterinária pela Universidade Federal do Pará. Profissionalmente, sua carreira teve início na Santa Izabel Alimentos, onde revitalizou com sucesso a unidade de Marabá e, posteriormente, liderou avanços significativos na sede de Belém, onde atua até os dias de hoje.
Nas quase duas décadas de atuação pela marca, o profissional foi responsável por liderar o processo de modernização das áreas produtivas, ampliando significativamente a capacidade de alojamento de frangos e automação dos projetos, sendo um dos responsáveis pela melhora nos índices zootécnicos em 70%.
Em sua nova empreitada, Godoi pretende transferir sua vasta experiência para o mercado americano. "Estou entusiasmado em explorar novas oportunidades profissionais, levando minha experiência e inovação para o mercado internacional, reconhecendo novos desafios de gestão agropecuária, ajudando os produtores americanos a alcançar maior eficiência e sustentabilidade", detalha.
Atuação abrangente
Para isso, a Pholaris Consulting LLC oferece serviços de consultoria abrangentes, envolvendo diferentes nichos da avicultura, como genética, nutrição e gestão de saúde. Além disso, a companhia aborda desafios estratégicos do setor, tais como o manejo de doenças e a biossegurança, por meio de medidas robustas projetadas para prevenir surtos de doenças.
Outro aspecto é o direcionamento de práticas sustentáveis, garantindo que as aves sejam criadas em condições ideais, melhorando o bem-estar animal e a produtividade das fazendas. A consultoria oferece ainda programas de treinamento direcionados a mitigar a escassez de mão-de-obra local e o aprimoramento de habilidades dos trabalhadores das fazendas.
"Nosso objetivo é capacitar os agricultores com o conhecimento e as ferramentas de que precisam para prosperar no mercado competitivo. Para isso, utilizamos a expertise de duas décadas de atuação no Brasil para levar as melhores práticas aos Estados Unidos e assim ajudar a construir operações mais sustentáveis e lucrativas", conclui.
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LUIZA KREUTZ DAMMANN
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