23/06/2023 às 00h43min - Atualizada em 23/06/2023 às 00h43min

RECEITA. Bolo de milho cremoso

Ingredientes:
1 lata de milho-verde;
4 ovos;
2 colheres de sopa de manteiga;
1/2 xícara de chá de açúcar;
3 xícaras de chá de leite;
1 xícara de chá de fubá de milho;
6 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.

Modo de fazer:
Use 1 lata de milho-verde;
No liquidificador, coloque os grãos de milho-verde, 3 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá de açúcar, 3 xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de fubá de milho e 6 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata até ficar homogêneo;
Em seguida, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado e bata novamente;
Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada;
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.

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