04/10/2024 às 12h45min - Atualizada em 05/10/2024 às 00h05min

Veja três vantagens de consumir batatas congeladas

Bem Brasil, líder de vendas no setor no País, lista principais pontos positivos do produto

CARINA MORPURGO
Bem Brasil

No Brasil, a produção anual de batatas é de cerca de 3,5 milhões de toneladas, de acordo com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), o que demonstra como este é um ingrediente adorado pelo brasileiro e presente no seu dia a dia. 

E, nas batatas Bem Brasil, muitos fatores positivos podem ser observados: segurança e qualidade da fazenda até o consumidor. A seguir, a Bem Brasil, líder de vendas na indústria de batatas congeladas no país, lista pontos positivos do produto.

Maior rendimento

Existe algo melhor do que comprar um produto e ele render muito? A batata da Bem Brasil pode render, em média, até duas vezes mais do que a chamada “in natura”: 1 quilo de batata congelada Bem Brasil resulta em 700 gramas de produto final, enquanto a mesma quantidade da in natura rende cerca de 350 a 450 gramas. Essa vantagem se reflete também na economia de óleo, já que a quantidade demandada é inferior.

Praticidade

No caso de 1 quilo de batata in natura, leva-se cerca de 20 minutos para prepará-la, sendo cerca de oito minutos para a fritura e o tempo necessário para descascar e preparar o produto. Com a batata Bem Brasil, a imersão vai levar entre três e quatro minutos para finalizar o processo.

A praticidade do preparo também se estende ao seu descarte: no caso da Bem Brasil, o que é gerado é direcionado à compostagem e é utilizado como adubo no campo, reforçando a chamada Economia Circular. No preparo da batata in natura, os resíduos gerados (cascas) vão para o lixo comum geralmente.

Seleção

A Bem Brasil seleciona com cuidado as variedades ideais de batata desde o campo e controla a qualidade dos produtos utilizando os melhores processos na preparação da batata frita.

A seleção de batatas da Bem Brasil atende aos critérios de qualidade, tamanho, espessura, cor e crocância da batata, deixando o produto padronizado quando comparado à batata in natura adquirida no supermercado e preparada manualmente.

 

Sobre a Bem Brasil

A Bem Brasil Alimentos, indústria 100% brasileira de batatas pré-fritas congeladas, atua no mercado há 17 anos, sendo pioneira na atividade. A marca é líder de mercado no Brasil e em todas as regiões do Brasil, segundo a Scanntech e Nielsen, e detém mais de 50% do share nacional no acumulado de 2023, conforme pesquisa Comex Stat. A companhia conta com duas unidades fabris no Triângulo Mineiro: uma em Araxá e a outra no município de Perdizes, que geram mais de 1.300 empregos diretos e 4 mil indiretos. Seu mix contempla mais de 20 produtos voltados para food service e varejo nacional. Além de contar com o reconhecimento do mercado pela qualidade de seus produtos, ao longo dos anos, a Bem Brasil conquistou diversos prêmios pela sua excelência em segurança de alimentos e gestão de pessoas. A empresa prima pela sustentabilidade, com uma atuação focada na responsabilidade socioambiental e na governança corporativa, o que também já rendeu diversas certificações, entre elas, três vezes a do Selo Mais Integridade  - 2021, 2022 e 2023  - e o certificado internacional de gestão ambiental ISO 14001. Na área de recursos humanos, a Bem Brasil recebeu recentemente e pelo quinto ano consecutivo a notícia de que figura no ranking de Lugares Incríveis Para Trabalhar (LIPT). Na categoria agronegócio, foi uma das ganhadoras do XXV Prêmio Minas – Desempenho Empresarial – Melhores e Maiores Empresas – 2023 e vencedora na categoria Alimentos e Bebidas no Prêmio Melhores do Agronegócio 2023, promovido pela Globo Rural. Dentre outras certificações, a empresa tem também: pelo segundo ano consecutivo, a liderança da categoria Carnes, Frios e Congelados da NPS Benchmarking da Opinion Box;  além de disso, pelo segundo ano consecutivo os certificados MESC: empresa certificada em satisfação do cliente; melhor empresa em satisfação do cliente de todo o segmento; entre as 100 melhores empresas do Brasil em satisfação do cliente; e em 2024 reconhecida ainda com o certificado de Melhor Qualidade dentre todas as 10 mil marcas avaliadas pelo instituto. Possui também o selo Great Place to Work (GPTW). 

INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA – FSB Comunicação 

 Carina Morpurgo- [email protected]

 

 


 

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Carina Rossi Morpurgo
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