25/03/2024 às 11h07min - Atualizada em 26/03/2024 às 00h08min

Páscoa com Tradição: Dicas para uma Festa de Ovos Coloridos e Nutritivos

Segundo a nutricionista Lúcia Endriukaite, utilizar corantes naturais e explorar a criatividade na decoração são formas saudáveis e educativas de celebrar, reforçando a importância de uma alimentação equilibrada

Rodrigo Bauso
KR2 Comunicação
PixaBay

À medida que a Páscoa se aproxima, o Instituto Ovos Brasil convida famílias de todo o país a redescobrir e a valorizar uma tradição milenar encantadora: a pintura de ovos de galinha. Esta prática, enraizada em diversas culturas ao redor do mundo, não apenas oferece um momento de diversão e expressão criativa, mas também serve como uma oportunidade educativa e saudável de celebrar essa época festiva.

Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto, destaca a importância dessa atividade lúdica. “Pintar ovos de galinha é mais do que um passatempo divertido. É uma chance de ensinar valores importantes às crianças, como a importância de manter uma alimentação saudável e equilibrada, especialmente em meio às celebrações”, afirma.

A tradição de colorir ovos data de séculos atrás, simbolizando, na tradição cristã, a ressurreição e a vida nova. Entretanto, independentemente de crenças religiosas, esta prática celebra universalmente a renovação e o renascer da natureza na primavera. “Diferentemente dos ovos de chocolate, frequentemente associados à Páscoa, os ovos de galinha representam uma alternativa nutritiva, rica em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, contribuindo para uma dieta mais saudável”, explica a nutricionista do Instituto Ovos Brasil.

Para incorporar essa tradição às celebrações de Páscoa, Lúcia compartilha algumas dicas valiosas. “É crucial começar cozinhando os ovos para garantir a segurança alimentar. Para a pintura, recomenda-se o uso de corantes naturais, como suco de beterraba, açafrão ou espinafre, permitindo a criação de cores vibrantes de forma segura e natural”, alerta.

Além disso, a decoração dos ovos pode se tornar uma atividade criativa e inovadora. Métodos como o uso de adesivos, fitas coloridas, carimbos e técnicas de decoupage podem embelezar os ovos, transformando-os em verdadeiras obras de arte sem comprometer sua qualidade nutricional. Após decorados, estes ovos podem ser exibidos como decoração ou presenteados, agregando um significado especial às festividades de Páscoa.

Em um momento em que a saúde e o bem-estar estão em foco, reviver tradições como a pintura de ovos de galinha propõe uma celebração da Páscoa consciente e balanceada. O Instituto Ovos Brasil encoraja todos a explorarem sua criatividade e a aproveitarem esta época para fortalecer laços familiares, promovendo um estilo de vida saudável e uma alimentação equilibrada.


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